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高知县
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无手无冠制酒厂
“无手无冠”制酒厂建立于1893年,已经有120多年的历史。它坐落在日本高知县的名水“四万十川”边,周围绿树环绕,流水潺潺。其最为知名的商品是,由四万十川天然水和当地产“四万十和栗”制成的栗子烧酒,以及由手榨柚子汁为原料的柚子酒,特别是烧酒老酒在日本全国都非常有人气。制酒厂名寓意深厚,寄托了主人“不湎于世俗头衔,不拘于外部雕饰,持朴素内心,依自然万物,造天地好酒”的质朴心愿。
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