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高知县
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滨川商店制酒厂
“滨川商店”制酒厂的前身由滨川金太郎创立于1903年,品牌名为“滨乃鹤”,传至第五代滨川尚明,将制酒厂更名为“滨川商店”,同时创立品牌"美丈夫"。目前,酒厂彻底贯彻"少量精致""低温发酵"的理念,从上槽到出厂,全程都进行着严格的品质管理。酒厂附近有“日本三大最美天然森林”之一的鱼梁濑杉森林,森林深处有一条清澈见底的奈半利川,酒厂正是用奈半利川的伏流软水酿制除出了香味浓郁,柔和爽口的美丈夫系列清酒。
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